Sancocho panameño

Sancocho panameño

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

175 g de cebolla en cuartos
75 g de ají criollo
6 dientes de ajo
60 g de aceite vegetal
450 g de muslo de pollo sin piel deshuesado, en dados de 3 cm
20 g de sal
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
2 cucharaditas de orégano seco
450 g de ñame baboso pelado y cortado en cubos 5 cm.
10 g de culantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1390.1 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 1329 kJ / 317.6 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extraordinario 33 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Rocoto carretillero

5min

Galletas de esqueleto

2u. 20min

Tarta de chocolate y canela

20min

Vodka de arándano y cerebro de zombi

5min

Ensalada de hojas verdes con aderezo de yogur y betarraga

10min

Puré de papas (Pelar)

35min

Pan dulce al azafrán

2u. 30min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1u. 15min

Infusión fría de piña y jamaica

10min

Seco de res

1u. 35min

Arequipe

1u.

Arepas de maíz peto

24u.