Sancocho

Sancocho

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

175 g de cebolla en cuartos
75 g de ají criollo
6 dientes de ajo
60 g de aceite vegetal
450 g de muslo de pollo sin piel deshuesado, en dados de 3 cm
20 g de sal
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
2 cucharaditas de orégano seco
450 g de ñame baboso pelado y cortado en cubos 5 cm.
10 g de culantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1390.1 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 1329 kJ / 317.6 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extraordinario 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mongolian beef

1u. 20min

Arroz con guandú

50min

Hojaldras

Geen beoordelingen

Papilla de pollo, arroz y acelgas (6-9 meses)

Geen beoordelingen

Sopa de ahuyama y leche de coco

30min

Stroganoff de res

1u.

Waffles

40min

Hilachas

3u. 50min

Pollo sudado

1u. 10min

Sopa de carne

2u. 30min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Arroz con pollo

45min