Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Sopa vegana de setas
Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 porción
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 20 g aceite vegetal
  • 170 g cebolla en octavos
  • 150 g zanahoria en rodajas de 1-2 cm
  • 70 g apio en rodajas de 0.5-1 cm
  • 600 g agua
  • 500 g seta de cardo frescas en tiras de 1 cm
  • 15 g de extracto de tomate
  • 2 cucharadita orégano seco
  • 2 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • ½ cucharadita pimentón picante
  • 1 pellizco pimienta molida
  • 1 pellizco jengibre molido
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 1 cucharadita sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 670 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 663 kJ / 159 kcal
Vetten 9 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Únicos 24 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema fría de manzana al curry

4.3(62)

5u. 40min

Crema verde de verduras

4.7(73)

45min

Gazpacho de mango

4.4(182)

15min

Crema San Germán

4.6(234)

40min

Gazpacho verde

4.4(102)

10min

Crema de pepino y aguacate

4.2(308)

5min

Crema de calabacín y aguacate

4.1(626)

30min

Sopa de brócoli y almendras

4.2(28)

30min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

4.4(445)

30min

Sopa cremosa versátil

4.8(1.8K)

45min

Sopa fría de melón

4.1(134)

10min

Vichyssoise

4.6(969)

2u. 20min

 Alles tonen
Alles tonen