Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

4 porción

Ingrediënten

70 g vino de Oporto
630 g agua
8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
600 - 700 g solomillo de cerdo
1 - 2 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
2 diente de ajo
60 g cebolla en trozos
200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
250 g tomate troceado en conserva
40 g aceite de oliva
200 g nata con 25% de grasa
20 g de extracto de tomate
1 cucharada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
250 g espagueti
80 g queso crema
80 g crème fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1199.1 mg

Eiwitten 38.8 g

Calorieën 4064 kJ / 971 kcal

Vetten 58.9 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 23.7 g

Koolhydraten 69.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uno más 34 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Rancho aragonés

1h 30min

Patatas rellenas de gambas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Bao buns con gambones crujientes

1h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Alles tonen

Alles tonen