Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 50min

450 g

Ingrediënten

200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 450 g

Eiwitten 21 g

Calorieën 8686 kJ / 2076 kcal

Vetten 168.6 g

Vezels 13.4 g

Koolhydraten 141.2 g

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