Purée de carottes et de panais

Purée de carottes et de panais

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

30 g échalote en quartiers
2 gousses d'ail
450 g de carottes coupée en morceaux (1 in.)
300 g de panais coupée en morceaux (1 in.)
½ c. à thé bouillon de légumes en pâte
225 g d'eau
¼ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé poivre noir frais moulu selon le goût

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 156.1 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 308.1 kJ / 73.6 kcal

Vetten 0.3 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 17.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Table Festive 14 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Carbonara végétarienne

30min

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1u. 35min

Soupe au courge musquée et au gingembre

35min

Purée de chou-fleur

25min

Pommes de terre en robe des champs

35min

Crumble végétalien au rhum et aux pommes-noix-raisins secs

9u.

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40min

Purée de pommes de terre et de légumes

45min

Compote de pommes

20min

Risotto aux carottes et endives

40min

Purée de patates douces

1u.

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10min