Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 864.5 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Vetten 52.9 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 17.6 g

Koolhydraten 115.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club - Sweet and Savory 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini Shrimp Omelettes

35min

Date and Oat Drink

20min

Mussels Mariniere

Geen beoordelingen

Meatballs in Tomato Sauce

1u. 10min

Spiralized Beetroot Salad with Goat Cheese and Walnuts

Geen beoordelingen

Green Shakshuka

40min

Sunflower Butter

25min

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

35min

Watermelon Refresher

10min

Hand Ripped Cabbage

20min

Cod and Spinach Soup

40min