Socca niçoise

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

Yaourt glacé à l'abricot

Yaourt au soja (végétalien)

Chutney pomme, échalote et cannelle

Mousse à l'avocat et chocolat noir

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Biscuits aux herbes et au parmesan

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia