Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portie

Ingrediënten

water
1000 g
olijfolie plus extra om in te vetten
½ beetje
zout verdeeld
1 ½ theelepel
basmatirijst
250 g
verse zalmfilets, ontveld
4
4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid
zwarte peper, gemalen
¼ tl
boter
10 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
1 tl groentebouillonpasta
tomatenpuree
2 tl
dille, vers alleen bladeren, fijngehakt
1 takje
½ tl gedroogde dille
cayennepeper, gedroogd, vlokken (optioneel) naar smaak
1 snuifje
maïszetmeel
1 ½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 37.4 g

Calorieën 3933.5 kJ / 940.1 kcal

Vetten 63.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Van Zee tot Bord 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 Min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Keine Bewertungen

Vispannetje

35 Min

Zalm met venkel

40 Min

Kokos-Kabeljauwcurry

25 Min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 Min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 Min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 Min

Rog met Kappertjes

Keine Bewertungen

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen