Mee Rebus Zoodles

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
800 g
peanuts
100 g
sweet potatoes cut in cubes
200 g
water
2200 g
yellow onion cut in quarters
100 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
galangal
10 g
belacan (shrimp paste)
10 g
dried shrimp
10 g
fermented bean paste (taucu)
30 g
meat curry powder
40 g
cooking oil
30 g
dark soy sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
hard-boiled eggs cut in halves
4
fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
150 g
crispy fried shallots
3 tbsp
fresh red chilli sliced
1
bean sprouts (taugeh) blanched
10 g
calamansi lime cut in halves
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1754.8 mg

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 2750.6 kJ / 657.4 kcal

Vetten 36.9 g

Vezels 10.6 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 52.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Nyonya Laksa

1u. 20min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30u.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2u. 5min

Oven Mushroom and Beef Burger

1u.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1u.

Pan Pizza

1u. 30min

Pork Humba

50min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Pinakbet

15min

Alles tonen

Alles tonen