Artichoke Risotto

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
shallot
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
5 oz
salt plus extra to season artichokes, to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to season, to taste
arborio rice
11 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
28 - 29 oz
unsalted butter
½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 650.6 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tasting Tuscany 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Date and Nut Balls

20min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1u. 45min

Tuscan Peppered Beef

1u. 30min

Southwest Quinoa

40min

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55min

Broccoli and Bacon Bites

1u.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35min

Green Goddess Salad

10min

Turkey Taco Meat Filling

35min

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55min