Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
300 g di vino rosso
2 dadi per brodo di carne
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 cucchiaini di timo secco
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
500 g di vongole, fresche e pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1390.1 mg

Eiwitten 91.2 g

Calorieën 3123 kJ / 745 kcal

Vetten 29.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 12.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 44 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1u. 20min

Tacos con chili di carne

1u. 30min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1u.

Hamburger di manzo

1u.

Stufato di pollo e basilico

35min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1u. 15min

Insalata di manzo con vinaigrette

40min

Goulash alla birra doppio malto

1u. 15min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1u. 5min

Hamburger di pollo

1u.

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6u. 30min

Alles tonen

Alles tonen