Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Speltbrood
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • bloem
    450 g
  • speltbloem
    300 g
  • verse gist (40 g)
    1 blokje
  • karnemelk
    500 g
  • water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
    30 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • bloem om te bestuiven

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 7 g
Calorieën 793 kJ / 189 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gevouwen kruidenbrood

4.3(3)

1u. 10min

Vanille-ijs

5.0(4)

12u.

Mediterraans Rozemarijnbrood

5.0(2)

1u. 55min

Appel Pinda Rolls

Geen beoordelingen

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

1.0(1)

40min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

3.6(5)

30min

Rijstschotel met appelen

Geen beoordelingen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Geen beoordelingen

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Geen beoordelingen

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Geen beoordelingen

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2u. 10min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Geen beoordelingen