Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Speltbrood
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • bloem
    450 g
  • speltbloem
    300 g
  • verse gist (40 g)
    1 blokje
  • karnemelk
    500 g
  • water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
    30 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • bloem om te bestuiven

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 7 g
Calorieën 793 kJ / 189 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ontbijt Muffins

5.0(4)

1 Std.

Pistache Kunafa Brownie

5.0(1)

3 Std.

Chocoladetaart met Pistache

4.0(2)

4 Std. 45 Min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Keine Bewertungen

Groente-Omeletten

1.0(2)

30 Min

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

1.0(1)

40 Min

Pompoensoep met room

4.1(10)

35 Min

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Keine Bewertungen

Harde pistachekoekjes

4.0(1)

45 Min

Volkorenbrood

Keine Bewertungen

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

5.0(2)

1 Std.