Speltbrood

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 12u.

16 sneetjes

Ingrediënten

bloem
450 g
speltbloem
300 g
verse gist (40 g)
1 blokje
karnemelk
500 g
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
30 g
zout naar smaak
1 ½ - 2 tl
bloem om te bestuiven

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 7 g

Calorieën 793 kJ / 189 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min

Volkorenbrood

5u.

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40min

Mediterraans Rozemarijnbrood

1u. 55min

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Geen beoordelingen

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Geen beoordelingen

Vanille Yoghurt

Geen beoordelingen

Creatief Basisbrood

45min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Geen beoordelingen

Pierogi met vlees

1u.

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2u. 10min

Vegan Bolognese

50min