Apparaten en Accessoires
Speltbrood
Voorbereiding 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Ingrediënten
-
bloem450 g
-
speltbloem300 g
-
verse gist (40 g)1 blokje
-
karnemelk500 g
-
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken30 g
-
zout naar smaak1 ½ - 2 tl
-
bloem om te bestuiven
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneetje
Eiwitten
7 g
Calorieën
793 kJ /
189 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
37 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
De smaak van ambachtelijk brood
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Tijgerbroodjes
2u. 50min
Bokkenpootjes
2u.
Spaghetti met tomatensaus en champignons
30min
Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers
2u.
Sinaasappelcake en chocolade topping
1u. 15min
Loempia’s
55min
Trio van rijst, vis en groenten
35min
Mosselen Marinière
25min
Appel en citroen krans
50min
Speculoos Druiven Tiramisu
1u.
Verfrissende Melkdrank
5min
Macadamia Chocolade Koekjes
45min