Frittelle di verdure multicolori

3.9 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di verdure miste ad.es. zucchine, carote, zucca, broccoli a pezzi (3 cm)
2 uova, medie (53-63 g)
50 g di farina di farro
50 g di fiocchi d'avena
120 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 948 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1437.7 kJ / 344 kcal

Vetten 21 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 28 g

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