Tuscan Peppered Beef

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (optioneel) to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 436.3 mg

Eiwitten 38.8 g

Calorieën 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 5.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tasting Tuscany 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Chili Oil Noodles

30min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1u.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Lemon Garlic Salmon

2u. 20min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.

Chicken Avocado Gorditas

1u.

Jersey Beef

30min

Whole Chicken with Ratatouille

1u.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5u. 5min