Tuscan Peppered Beef

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (optioneel) to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 436.3 mg

Eiwitten 38.8 g

Calorieën 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 5.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tasting Tuscany 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Chicken Pesto Tagliatelle

1u. 5min

Spaghetti Muffins

55min

Lamb with Rosemary Potatoes

Geen beoordelingen

Steak au Poivre

20min

Beef Tostadas

1u. 10min

Buffalo Chicken Wings

1u. 5min

Loaded Potato Soup

30min

Carnitas

50min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50min