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Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet30 g
-
Basilikum, frisch abgezupft15 g
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Zwiebeln halbiert70 g
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Knoblauchzehe1
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
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Wasser70 g
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Salz nach Geschmack1 ½ - 2 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
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Gnocchi (Fertigprodukt)800 g
-
Sonnenblumenöl3 EL
-
Mascarpone250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
2123 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
4037 kJ /
964 kcal
Vetten
50 g
Vezels
15.8 g
Verzadigd vet
20 g
Koolhydraten
101 g
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