Curry de congrio

Curry de congrio

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

2 cucharadas de aceite de maravilla
40 g de pasta de curry rojo
400 g de leche de coco
500 g de filete de congrio sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
50 - 100 g de hojas de espinaca baby frescas
1 - 2 ají ojo de pájaro en rodajas finas
1 ½ cucharaditas de salsa de pescado
1 ½ cucharaditas de azúcar
1 pellizco de sal
5 hojas de albahaca fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 316.1 mg

Eiwitten 22.2 g

Calorieën 1585.9 kJ / 379 kcal

Vetten 23.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 10.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viaje a Tailandia 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Potaje de lentejas

20min

Suspiro de limeña

5u.

Ají de gallina

30min

Manjar blanco

25min

Galletas crujientes de almendra

4u. 35min

Pavo tonnato

4u. 30min

Mousse de cilantro

4u. 15min

Mojito sin alcohol

15min

Crème brûlée de chocolate y naranja

3u. 45min

Locro con langostino

35min

Papitas cocktail a la huancaína

25min

Mousse de maracuyá

2u. 10min