Curry de congrio

Curry de congrio

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

2 cucharadas de aceite de maravilla
40 g de pasta de curry rojo
400 g de leche de coco
500 g de filete de congrio sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
50 - 100 g de hojas de espinaca baby frescas
1 - 2 ají ojo de pájaro en rodajas finas
1 ½ cucharaditas de salsa de pescado
1 ½ cucharaditas de azúcar
1 pellizco de sal
5 hojas de albahaca fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 316.1 mg

Eiwitten 22.2 g

Calorieën 1585.9 kJ / 379 kcal

Vetten 23.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 10.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viaje a Tailandia 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sabai Sabai

5min

Queque húmedo de plátano y cajú

45min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Geen beoordelingen

Bebida de mango, durazno y piña

15min

Crema de porotos negros

13u. 10min

Helado de harina tostada

12u.

Vinagreta de nueces

25min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1u.

Tartar asiático de salmón

1u. 15min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40min

Pisco sour

10min

Puré de papas, espinaca y queso

30min