Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

pecorino romano in pieces (2-3 cm)
100 g
extra virgin olive oil
20 g
guanciale in thin strips (5-10 mm)
150 g
salt
1 tsp
pasta, dried like half sleeves
320 g
black pepper, ground as desired

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 6307.7 mg

Eiwitten 93.4 g

Calorieën 9114 kJ / 2178 kcal

Vetten 94.5 g

Vezels 9.2 g

Verzadigd vet 34.2 g

Koolhydraten 254.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Road to Rome 12 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken and pepper souvlaki with rice

1u. 5min

Demo Recipe - Isaac

1u.

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min

Chicken broth with bread dumplings

1u. 5min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1u.

Sous-vide Octopus Salad

8u.

Chicken with couscous and saffron

1u. 15min

Noodle soup

35min

Russian salad

1u. 15min

Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce

30min

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1u.

Pasta salad with tuna and basil vinaigrette

30min