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Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Velouté de carottes, poireaux et coriandre
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 portions
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Ingrediënten

  • 550 g de carottes en tronçons (2 cm)
  • 300 g de blancs de poireau en rondelles
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de boisson végétale à l'amande + 1 filet pour servir
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 619 kJ / 149 kcal
Vetten 7 g
Koolhydraten 17 g

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