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Velouté de panais à l’huile de noisette

Velouté de panais à l’huile de noisette
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Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
4 portions
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Ingrediënten

  • 40 g de noisettes décortiquées, non émondées
  • 500 g de boisson végétale à l'amande enrichie en calcium
  • 200 g d'eau
  • 700 g de panais en cubes (2 cm)
  • du sel
  • 4 brins de persil frais ciselés
  • huile de noisette
  • poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 960 kJ / 231 kcal
Vetten 13 g
Koolhydraten 22 g

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