Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salat
- 500 g Weißkohl, in Stücken, ohne Strunk
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Walnusshälften
- 200 g gekochter Schinken, in Stücken
- 100 g Rosinen
- 400 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 Gläser Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
Dressing
- 350 g Crème fraîche
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Weißweinessig
- 2 TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- 1 EL Petersilie, gehackt, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1317 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 4.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse
40min
Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw
30min
Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften
12h
Waldorfsalat
30min
Apfel-Möhren-Rohkost
5 min
Weißkohlsalat
96 Std.
Weißkohlrohkost
10 min
Apfelkuchen mit Guss
1h 20 min
Eiersalat
50min
Rote-Bete-Salat mit Apfel
10 min
Waldorfsalat mit Cranberrys
20 min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15min