Carbonara vegetariana

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 1878 kJ / 449 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 57 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Insalata di quinoa verde

Geen beoordelingen

Müesli con cioccolato e pere

8u.

Baguette di Quiche Lorraine

40min

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35min

Insalata di finocchi con parmigiano

10min

Chicken Teriyaki

45min

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

20min

Frittata con il Egg poacher

35min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1u.

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min