Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
4.0 14 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
6 porcji
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gotowanie jajek
  • 6 jajek
  • woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
  • 400 g jogurtu typu greckiego
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
Falafele
  • 110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 jajko
  • 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 70 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 70 g bułki tartej

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 563.3 mg
Eiwitten 15.2 g
Calorieën 1695.8 kJ / 405.3 kcal
Vetten 24.3 g
Vezels 5.8 g
Verzadigd vet 4.5 g
Koolhydraten 33.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter 2025 13 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

5.0(7)

1u. 50min

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)

4.1(14)

25min

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

4.7(3)

1u. 30min

Minigalette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

4.3(15)

1u. 50min

Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6, TM7)

4.5(20)

30min

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

4.3(12)

30min

Minipizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6, TM7)

3.8(16)

45min

Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

4.7(32)

1u. 30min

Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.9(38)

1u.

Zielony omlet na białkach

3.6(47)

35min

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

4.2(69)

1u. 20min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

4.3(29)

1u. 10min