Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 morceaux

Ingrediënten

Les œufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
civettes fraîches (optioneel) pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau

Natrium 143.8 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 591.3 kJ / 141.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza végétarienne à fermentation longue

20u.

Quiche aux épinards et tomates

Geen beoordelingen

Pides aux trois fromages

1u. 40min

Ciabatta au levain

Geen beoordelingen

Focaccia farcie

Geen beoordelingen

Empanadas au poulet

2u. 30min

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1u. 20min

Pain plat arc-en-ciel

Geen beoordelingen

Pizza Lahmacun à la Turque

1u.

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Geen beoordelingen

Quiche au chou et au brocoli

1u. 30min

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min

Alles tonen

Alles tonen