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Pizza arc-en-ciel végétarienne

Pizza arc-en-ciel végétarienne
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Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 40min
4 parts
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Ingrediënten

  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 270 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 10 g de levure fraîche émiettée
  • 30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler et arroser
  • 1 c. à café de sel et 1-2 pincées pour la sauce
  • 300 g de tomates en dés, en conserve
  • 7 - 9 feuilles de basilic frais
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de courgettes coupées en cubes (1 cm)
  • 100 g de carottes coupé en cubes (1 cm)
  • 100 g de poivrons jaunes coupé en cubes (1 cm)
  • 100 g de tomates cerise coupées en deux
  • 200 g de mozzarella coupée en morceaux
  • 100 g d'oignons rouges coupés en cubes (1-2 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 659 mg
Eiwitten 25 g
Calorieën 2832 kJ / 676 kcal
Vetten 19 g
Vezels 8.3 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 97 g

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