Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de farine de blé, et un peu plus pour travailler la pâte
- 270 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
10
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 4 g de levure déshydratée - 30 g d'huile d'olive, et un peu plus pour arroser
- 1 c. à café de sel
- 300 g de tomates en dés, en boîte
- 5 g de feuilles de basilic frais
- 1 - 2 pincées de sel
- du poivre noir moulu, selon vos goûts
- 200 g de mozzarella, en morceaux (1 cm)
- 100 g d'oignons rouges, en tranches
- 100 g de courgette, en dés (1 cm)
- 100 g de poivron jaune, en dés (1 cm)
- 100 g de carotte, en dés (1 cm)
- 100 g de tomates cerises, coupées en deux
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2832 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 97 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 659 mg
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