Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 bahagian

Ingrediënten

  • minyak masak
    130 g
  • udang bersaiz sederhana dibuang sesungut
    250 g
  • daging batang pinang dipotong kiub (2-3 cm)
    150 g
  • kelapa parut dihiris (lihat tips)
    150 g
  • bawang dipotong empat
    100 g
  • bawang putih lebihkan 3 ulas untuk dihiris nipis
    10
  • halia
    30 g
  • lengkuas
    30 g
  • cili merah dihiris
    100 g
  • cili hijau dihiris
    100 g
  • serai dihiris nipis
    50 g
  • bawang merah dihiris nipis
    60 g
  • cili kering dihiris nipis
    50 g
  • cili boh
    100 g
  • belacan dibakar
    30 g
  • pes asam jawa
    60 g
  • sos tomato
    50 g
  • sos cili
    30 g
  • garam
    2 sudu teh
  • gula
    4 sudu besar
  • santan kelapa
    200 g
  • bawang goreng untuk hiasan
    3 sudu besar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 bahagian

Natrium 1296 mg
Eiwitten 24.2 g
Calorieën 2078.1 kJ / 496.7 kcal
Vetten 33.8 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 19.2 g
Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen