Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- Eiwitten
- 44.6 g
- Koolhydraten
- 26.2 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 729.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 Min
Pesce spada con fagiolini e olive
40 Min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Insalata di tacchino e fagiolini
45 Min
Filetto di orata con peperoni
25 Min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 Min
Pesce spada agrumato
35 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 20 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min