Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- Eiwitten
- 44.6 g
- Koolhydraten
- 26.2 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 729.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pesce spada agrumato
35min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50 min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo tataki al pesto
30min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min