Egg and bacon breakfast baguettes

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Whipped feta

Danish feta
200 g
cream cheese
50 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Omelette

extra virgin olive oil
20 g
fresh mushrooms thinly sliced
100 g
frozen chopped spinach thawed and excess moisture removed
100 g
eggs
6
fresh chives finely chopped
5 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g
butter softened, to taste (optional)
2 - 3 tbsp
baguette cut into 4 portions, then sliced in half lengthways
1
bacon slices
8
fresh baby spinach leaves
tomato
8 slices
caramelised onion to serve (see Tip)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1235.1 mg

Eiwitten 24.5 g

Calorieën 2567.5 kJ / 613.7 kcal

Vetten 43.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 19.3 g

Koolhydraten 31.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Risotto bolognese

45 min

Chicken with almonds

45 min

Oil Free Braised Chicken Wings

50 min

Guacamole

5 min

Chicken and mushroom rice

45 min

Greek Fava dip

50 min

Pre-workout no-bake coconut bars

No ratings

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

1 h 35 min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2 h 25 min

Pasta alla Vodka

15 min

Chicken Caprese pasta salad

25 min