Chicken and mushroom rice

3.7 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves thinly sliced
2
capsicum cut into pieces (1-2 cm)
200 g
extra virgin olive oil
20 g
chicken thigh fillet
250 g
fresh mushrooms quartered
100 g
canned chopped tomatoes
100 g
Chicken stock paste
1 tbsp
paprika (optioneel)
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
dried chilli flakes
¼ tsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
water
500 g
Arborio rice
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 395.3 mg

Eiwitten 20.9 g

Calorieën 1838.3 kJ / 439.4 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 14.4 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 74.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Budget friendly 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mexican stack

45min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30min

Risotto bolognese

45min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Mini bacon and vegetable frittatas

35min

Date and nut balls

20min

Meatballs in tomato sauce

1h 10min

No waste vegetable stock concentrate

25min

Cheesy tomato risotto (10-12 months)

40min

Chicken and pesto risoni

35min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min