Pompoensoep met room

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

6 portie

Ingrediënten

gember, vers wortel in dunne plakjes
20 g
lente-ui 2 in stukken (3 cm) en 1 in diagonale ringen (2 mm)
90 gram
komijnzaad
1 ½ tl
zoete paprikapoeder
2 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
¾ tl
koriander, vers
¾ tl
boter
30 g
pompoen vlees in stukjes (2-3 cm)
600 g
water
700 g
tomatenpuree
30 g
groentebouillonpasta
1 ½ tl
1 ½ kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
½ tl
peper, gemalen
½ tl
room, elk type (van koemelk)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 746 kJ / 178 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Geen beoordelingen

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Geen beoordelingen

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

Geen beoordelingen

Mosselen Marinière

Mosselen Marinière

Geen beoordelingen

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Sangria met Frambozen en Basilicum

Sangria met Frambozen en Basilicum

40min

Donkere Chocolade-Avocadomousse

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Tomatensoep met Burrata

Tomatensoep met Burrata

35min

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30min