Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water
- 1 ½ tl zout
- 20 g olijfolie, plus extra om in te vetten
- 250 g basmati rijst
-
4
verse zalmfilets, ontveld (125 g elk)
of 4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (125 g elk) - ¼ tl gemalen zwarte peper
- 60 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 10 g boter
- 400 g room, 35% vet
-
2
volle tl groentebouillonpasta
of 2 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 1 ½ el tomatenpuree
-
2
takjes verse dille, enkel de blaadjes, gehakt
of 1 tl gedroogde dille - 1 - 2 snuifjes gedroogde chilivlokken, naar smaak (optioneel)
- 1 tl maïszetmeel
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 3569 kJ / 853 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 55 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Bloemkool met kaas
55 Min
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
Nenhuma avaliação
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1hod.
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
Nenhuma avaliação
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Nenhuma avaliação
Frittata met gestoomde aardappelen
1 godz. 15 min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1 godz. 15 min
Koken van basmatirijst
35min
Rijst met rundvlees en broccoli
50 min.
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min