Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)
3.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 25min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Spinach and mint pesto
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • lime juice
    1 ½ tbsp
  • fresh baby spinach leaves
    200 g
  • fresh mint leaves only
    8 sprigs
  • shelled salted pistachio nuts
    50 g
  • garlic clove
    1
  • salt
    ¼ tsp
Carrot and zucchini 'spaghetti'
  • zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    1 - 2
  • carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    1 - 2
  • water
    500 g
  • sugar snap peas cut into thin strips
    100 g
  • Parmesan cheese shaved, to serve
  • ground black pepper to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 221.6 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 989.3 kJ / 236.5 kcal
Vetten 18.5 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 2.7 g
Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize your life (TM5) 17 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza Margherita

4.6(125)

2u. 10min

Pierogi with blueberries

5.0(1)

1u. 25min

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(34)

1u.

Quick veggie pasta salad

4.2(59)

30min

Paneer makhani

4.4(94)

45min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

4.2(46)

1u. 30min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

4.6(32)

20min

Garlic mushrooms

4.4(86)

25min

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(53)

1u. 30min

Asparagus and potatoes with hollandaise

5.0(4)

50min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.4(5)

6u. 30min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

4.3(20)

35min

 Alles tonen
Alles tonen