Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
κύβο ζωμού ψαριών
1
πάπρικα (optioneel)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
250 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Geen beoordelingen

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Geen beoordelingen

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1u.

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Geen beoordelingen

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50min

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

10min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2u. 35min

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Geen beoordelingen

Pad Thai

45min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Geen beoordelingen

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1u. 20min