Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

4 raciones

Ingrediënten

Mojo verde

2 dientes de ajo
20 g de hojas de cilantro fresco
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g de agua
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1363.2 mg

Eiwitten 42.2 g

Calorieën 3546 kJ / 847 kcal

Vetten 50.2 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 59.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extraordinario 40 recepten
Spanje

Modo Sin tapa 31 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo picante con arroz al curry

1u. 25min

Arroz meloso con centollo y gambones

1u.

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1u.

Gratinado de patata

1u. 10min

Pizza napolitana

9u.

Mini tortillas de gambas

35min

Ravioli con carne en caldo

30min

Calzone de jamón y queso

1u. 30min

Zumo multifruta

5min

Lentejas pardinas con chorizo

2u.