Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.7 3 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min

Lemonade

5min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1u.

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5min

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15min

Chinese Five Spice Powder

Geen beoordelingen

French Onion Soup (TM5)

1u.

Hazelnut Bavarian

6u. 25min

Frozen Fruit Sorbet

5min

Curried Butternut Cream Soup

35min

Cullen Skink

45min