Apparaten en Accessoires
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
6 portioner
Ingrediënten
-
blomkål opdelt i buketter600 g
-
spidskommenfrø2 tsk
-
korianderfrø3 tsk
-
peberkorn, sorte½ - 1 tsk
-
chilipulver1 tsk
-
gurkemeje, stødt¼ tsk
-
fed hvidløg3
-
løg delt i to200 g
-
vegetabilsk olie30 g
-
kokosmælk400 g
-
vand130 g
-
sød kartoffel skåret i tern (4 cm)500 g
-
græskar skåret i tern (4 cm)500 g
-
havsalt plus ekstra efter smag½ tsk
-
cashewnødder, ristet og saltet50 g
-
baby broccoli delt i kvarte100 g
-
sukkerærter delt i to50 g
-
babyspinat, frisk80 g
-
sort peber, stødt
-
yoghurt naturel150 g
-
koriander, frisk kun blade, til pynt4 kviste
-
cashewnødder, ristet og saltet til pynt
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
455 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
1663 kJ /
396 kcal
Vetten
24 g
Vezels
13 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
29 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vegetarisk køkken
43 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Svampebolognese med courgette-nudler
Geen beoordelingen
Græskartærte
Geen beoordelingen
Tortilla med courgette og falafler
25u. 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Geen beoordelingen
Spicy aubergine med bulgur
Geen beoordelingen
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Geen beoordelingen
Vegetarlasagne
Geen beoordelingen
Bagt mac and cheese med grøntsager
Geen beoordelingen
Galette med ost og tofudressing
Geen beoordelingen
Quesadillas med chilichutney
Geen beoordelingen
Salat med sobanudler og tofu
Geen beoordelingen
Nachos med bønnehummus og cashewcreme
Geen beoordelingen