Apparaten en Accessoires
Vegetarlasagne
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 35min
8 portioner
Ingrediënten
Citron og ricotta
-
citron kun skallen1
-
fed hvidløg1
-
citronsaft (ca. 1 citron)30 g
-
ricotta ost (se tips)250 g
Béchamelsauce
-
smør50 g
-
hvedemel50 g
-
sødmælk450 g
-
havsalt¼ tsk
-
sort peber, stødt¼ tsk
Grøntsagssauce
-
parmesanost skåret i stykker (3 cm)100 g
-
løg (ca. 150 g), delt i to1
-
fed hvidløg2
-
røde chilier, friske fjern frø og skær i mindre stykker1
-
olivenolie40 g
-
flåede tomater800 g
-
rødvin100 g
-
basilikum, frisk bladene3 kviste
-
bredbladet persille, frisk bladene4 kviste
-
oregano, tørret2 spsk
-
havsalt1 tsk
-
sort peber, stødt1 tsk
-
sød kartoffel skrællet og skåret i skiver (1 cm)300 g
-
aubergine (ca. 260 g), skåret i skiver (1 cm)1
-
courgette (ca. 260 g), skåret i skiver (1 cm)1
-
champignoner, friske skåret i skiver250 g
-
grønkål stængler fjernet (valgfrit)3 stilke
Samling af lasagnen
-
smør
-
friske lasagneplader500 g
-
salatblade til servering
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
734 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
2113 kJ /
503 kcal
Vetten
22 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
51 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vegetarisk køkken
43 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Svampebolognese med courgette-nudler
Geen beoordelingen
Græskartærte
Geen beoordelingen
Tortilla med courgette og falafler
25u. 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Geen beoordelingen
Spicy aubergine med bulgur
Geen beoordelingen
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Geen beoordelingen
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Geen beoordelingen
Bagt mac and cheese med grøntsager
Geen beoordelingen
Galette med ost og tofudressing
Geen beoordelingen
Quesadillas med chilichutney
Geen beoordelingen
Salat med sobanudler og tofu
Geen beoordelingen
Nachos med bønnehummus og cashewcreme
Geen beoordelingen