Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

4.0 23 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

40 g d'huile d'olive
4 gousses d'ail
500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en cubes (2 cm)
60 g d'oignons nouveaux
60 g de sauce de soja
20 g d'huile de sésame
2 c. à soupe de sucre roux
½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
125 g de poires pelées et coupées en morceaux (2 cm)
persil frais haché

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1428.1 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 1398.7 kJ / 334.3 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Douceurs épicées 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet frit coréen

3u. 10min

Chili Con Carne

30min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

25min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1u. 45min

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min

Porc au caramel, petits pois et riz

1u. 10min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Poulet épicé aux pommes

1u.