Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

strawberries firm and large, hulled
500 g
rocket
40 g
burrata cheese
250 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
15 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 745.2 mg

Eiwitten 20.4 g

Calorieën 1934.5 kJ / 462.4 kcal

Vetten 37.6 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 13.2 g

Koolhydraten 12.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caprese omelette

30 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30 Min

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Salmon and mushroom rice

40 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Yellow Curry noodle soup

20 Min

Turkey sloppy joes

40 Min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2 Std. 25 Min

Sunday lamb roast

Keine Bewertungen

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 Min

French onion pasta

45 Min

Summer tomato and gin pasta sauce

35 Min