Pan sin gluten

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Voorbereiding 5min

Totaal 3u. 20min

635 gramos

Ingrediënten

Harina de arroz

600 g de arroz de grano largo

600 g de arroz basmati

Harina de soya

600 g de frijol de soya

Pan

400 g de agua
10 g de levadura fresca sin gluten
15 g de psyllium
50 g de harina de maíz
1 cdita de sal
agua para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Natrium 380.7 mg

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 92.6 g

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