Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pan blanco

Pan blanco
4.7 58 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 40min
24 rebanadas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tang zhong o water roux
  • 150 g de agua
  • 30 g de harina
Masa
  • 540 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
  • 60 g de leche en polvo
  • 210 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 10 g de sal
  • agua para barnizar
    leche, para barnizar
  • 1 cdita de ajonjolí

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 3.2 g
Calorieën 474 kJ / 113 kcal
Vetten 3.15 g
Vezels 0.93 g
Koolhydraten 18.02 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Barras de cerveza

3.5(4)

30min

Hogaza rústica

4.7(7)

24u.

Masa madre (levadura natural)

4.0(8)

120u.

Natilla de café

3.9(7)

40min

Brownies de chocolate blanco y almendras

2.8(4)

40min

Tiramisú de limón

4.0(2)

6u. 30min

Pudín de pan de muerto y cajeta

5.0(3)

1u.

Baguette

4.5(2)

10u. 40min

Panacota con coulis de fresa

4.7(25)

6u. 25min

Palitos de pan

4.9(8)

1u. 45min

Pudín de pan

4.7(39)

3u.

Bollitos de mantequilla

4.7(26)

1u. 40min