Apparaten en Accessoires
Hogaza rústica
Voorbereiding 10min
Totaal 24u.
1 pieza
Ingrediënten
Masa madre
-
60 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharada de azúcar, (25 g)1 cucharada de miel
-
110 g de harina
-
aceite de girasol para engrasar
Masa de pan rústico
-
300 g de agua mineral
-
10 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina y un poco más para espolvorear
-
2 cucharaditas rasas de sal (20 g)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pieza
Eiwitten
67 g
Calorieën
9381 kJ /
2244 kcal
Vetten
9 g
Vezels
24 g
Koolhydraten
474 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PANADERÍA
60 recepten
Mexico
Mexico