Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
20 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bizcocho
  • 200 g de chocolate (64% cacao)
  • 290 g de mantequilla en trozos
  • 350 g de azúcar
  • 4 - 5 huevos (201 g)
  • 190 g de harina
Ganache glucosado
  • 340 g de crema
  • 130 g de glucosa
  • 330 g de chocolate (64% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 31 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 1667.7 kJ / 398.6 kcal
Vetten 24 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 14.2 g
Koolhydraten 47.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias de chocolate 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarta de mousse de chocolate

3.1(7)

12u. 30min

Calzones

4.7(3)

1u. 30min

Cake pops de chocolate

4.5(8)

4u. 50min

Merengue francés

1.6(74)

10min

Betún de chocolate

1.1(40)

10min

Masa Danesa

5.0(1)

15u.

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(6)

20min

Nougat

3.9(7)

3u. 45min

Cuernitos

4.0(4)

4u.

Cheesecake de chocolate blanco

4.9(33)

16u.

Galletas de cocoa decoradas

4.2(9)

1u. 45min

Alfajores Argentinos

4.3(48)

1u. 10min