Pad Thai

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 μερίδες

Ingrediënten

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1462.8 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 55.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Παράθυρο 28 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Λαχανοντολμάδες

24u.

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

10min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1u.

Γίγαντες στο φούρνο

12u. 30min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Geen beoordelingen

Γαριδομακαρονάδα

40min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1u.

Φακές σούπα

1u. 10min

Κολοκυθοκεφτέδες

40min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1u. 20min

Φάβα παραδοσιακή

50min