Apparaten en Accessoires
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
12.1 g
Calorieën
2084 kJ /
498 kcal
Vetten
15.1 g
Vezels
7.1 g
Koolhydraten
74.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Μίνι λαχανόκηποι
15min
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Geen beoordelingen
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Geen beoordelingen
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Geen beoordelingen
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Geen beoordelingen
Bloody Mary
10min
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1u. 10min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min