Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 55min
4 μερίδες
Ingrediënten
Ντάμπλινγκς
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις140 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
γάλα40 γρ.
-
αβγό1
Στιφάδο
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις70 γρ.
-
μοσχάρι για στιφάδο σε κομμάτια (5 εκ.)800 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¾ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 15 γρ. για τα κρεμμύδια2 κ.σ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού βοδινού, θρυμματισμένηκύβο ζωμού βοδινού θρυμματισμένο1
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρι
-
νερό500 γρ.
-
μπύρα Ale500 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4150 γρ.
-
καρότα σε φέτες (5 χλστ.)100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (optioneel) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
1568.3 mg
Eiwitten
56.7 g
Calorieën
3170.8 kJ /
757.8 kcal
Vetten
31.4 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
11.4 g
Koolhydraten
54.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
1 godz. 35 min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 godz. 10 min
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Brak ocen
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 godz.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 min
Χοιρινό με πράσα
1 godz. 10 min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Brak ocen
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 godz. 30 min
Φακές σούπα
1 godz. 10 min
Λαχανοντολμάδες
24 godz.