Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema al limone

5min

Pasta con verdure e tonno

25min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1u.

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30min

Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade

Geen beoordelingen

Brodo vegetale (Bimby Friend)

1u.

Pane speziato

19u.

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50min

Antra in salsa di birra

1u.

Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso

2u.

Panini di verdure

1u.

Melanzane ripiene alla Norma

1u.