Polpo "à Lagareiro"

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta con verdure e tonno

25min

Insalata di fave e pancetta

30min

Riso con manzo e peperoni

45min

Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

40min

Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata

Geen beoordelingen

Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi

3u. 30min

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

30min

Chorizo insaporito

10min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1u.

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35min

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45min