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Salmorejo
Voorbereiding 10min
Totaal 15min
6 porzioni
Ingrediënten
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
-
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
1000 g di pomodori a pezzi
-
1 cucchiaino sale
-
150 g di pangrattato
-
30 g di aceto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1074.3 mg
Eiwitten
13.6 g
Calorieën
1799.2 kJ /
430 kcal
Vetten
30.8 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
5.6 g
Koolhydraten
25 g
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