Salmorejo

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1074.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1799.2 kJ / 430 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1u. 20min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25min

Gazpacho ai 3 pomodori

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Dahl di lenticchie con spinaci

Dahl di lenticchie con spinaci

35min

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1u. 10min

Gazpacho feta e cetrioli

Gazpacho feta e cetrioli

1u. 10min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3u. 10min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1u.

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45min

Vellutata di broccoli con crostini

Vellutata di broccoli con crostini

1u.