Salmorejo

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1074.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1799.2 kJ / 430 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 min

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa

1 godz. 35 min

Mince Pies

2 godz. 30 min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 min

Mammoli su fonduta di formaggio

1 godz. 30 min

Chutney fragole e pepe verde

Brak ocen

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 godz. 20 min

Shortbread al cardamomo e rosa

1 godz. 30 min

Zuppa di miso con verdure

40 min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min

Shot zenzero e curcuma

10 min

Pão de queijo

1 godz.