Babaganoush

Babaganoush

4.6 77 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di melanzane
1 spicchio di aglio
15 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di salsa tahini
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
prezzemolo tritato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 207.5 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 535.2 kJ / 128 kcal

Vetten 10 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 4.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un sorso di freschezza 83 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tzatziki

20min

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1u.

Hummus

10min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40min

Tahina

30min

Hummus di ceci

9u. 20min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11u.

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min

Gazpacho

15min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Guacamole Tex-Mex

10min