Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

Œufs pochés à la turque

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

Baos vapeur au bœuf

Dorade royale à l'huile épicée

Pizza au pesto rouge

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine